+ Odpowiedz na ten temat
Strona 2 z 3 PierwszyPierwszy 1 2 3 OstatniOstatni
Pokaż wyniki od 11 do 20 z 23

Dania kuchni włoskiej

  1. #11
    Ivvonna
    Nowicjusz
    Z podanej ilości składników na ciasto
    wychodzą 3 a'la pizze

    Składniki
    ciasto:
    - niecały 1kg mąki
    - ponad pół litra mleka
    , można dodać mleko z wodą
    - 6 jaj
    - trochę proszku do pieczenia
    - trochę soli
    - olej do smażenia
    oraz:
    - 2 duże cebule
    - szynkę
    - salami
    - 1 czerwona papryka i jedna zielona papryka
    - 150 g pieczarek
    - ser żółty(dobrym pomysłem jest mieszanie gatunków)
    - można dodać inne warzywa wg uznania,

    Sposób przyrządzenia
    Z podanej ilości składników na ciasto wychodzą 3 a'la pizza.

    Zrobić ciasto z podanych składników, gęstsze niż na naleśniki ale lejące się. Odstawić na ok pół godziny i w tym czasie pokroić w kostkę wszystkie warzywa, a ser zetrzeć na tarce.

    Rozgrzać na patelni ok 3-4 łyżki oleju, zmniejszyć ogień do minimum. Wlać na patelnię ciasto na grubość taką aby tylko pokryło cały dół patelni na grubość ok 1 cm a na ciasto rozsypywać po kolei cebulę, pieczarki, salami, paprykę i szynkę tak aby na brzegach nie dawać składników bo się przypalą. Docisnąć łyżką wszystkie warzywa aby weszły w ciasto. Smażyć na minimalnym ogniu ok 30-40 minut pod przykryciem do czasu aż ciasto w środku będzie dobre (sprawdzić patyczkiem do szaszłyków lub wykałaczką czy ciasto w środku nie jest mokre). Posypać serem żółtym na wierzchu, przykryć i smażyć do czasu roztopienia się sera. Gotową pizze zsunąć z patelni na talerz.

    Ostatnio edytowane przez AngelEyes ; 12-30-2011 o 11:27

  2. #12
    airalion
    Nowicjusz
    Znalazłem zdrową i bardzo nisko kaloryczną pizze xxxxxxxx
    Linki widoczne tylko dla zalogowanych użytkowników Zarejestruj się

    Ostatnio edytowane przez holly ; 07-09-2012 o 16:28

  3. #13
    nowicjuszka
    Nowicjusz
    Z włoskiej kuchni uwielbiam jedynie pizzę i włoskie lody. Ostatnio często zamawiam w pobliskiej pizzerii ,nie włoską,ale pyszną pizzę : "zemsta teścia" - pychota. w skład wchodzi: kurczak,czosnek, chili,papryka peperoni,papryka. Polecam jest wspaniała mimo,że nie włoska.


  4. #14
    Monika.s13
    Banned
    Ja jestem zakochana we włoskiej kulturze, a tym bardzie we włoskiej kuchni. Ale przy małych dzieciach w domu musiałam troszkę zmodyfikować nasze ulubione potrawy na łagodniejsze (ale da się to zrobić żeby było jadalne ). No ale wiadomo, że pizza u dzieci robi furorę najbardziej


  5. #15
    MonikaR
    Nowicjusz
    Ja mam w rodzinie dwóch Włochów, więc kocham kuchnię włoską Szczególnie spaghetti carbonara


  6. #16
    MamaZuzi
    Nowicjusz
    Włoska kuchnia - najlepsza na świecie!


  7. #17
    patllinka
    Nowicjusz
    Xxxxx

    Ostatnio edytowane przez marciucha ; 07-25-2016 o 12:16

  8. #18
    babciabogusia
    Nowicjusz
    Xxxlinkxxx

    Ostatnio edytowane przez marciucha ; 07-27-2016 o 23:40

  9. #19
    MajaNowak
    Nowicjusz
    Dania kuchni włoskiej są super faktycznie. a tu podrzucam link do artykułu z kilkoma pomysłami na zupy:
    Linki widoczne tylko dla zalogowanych użytkowników Zarejestruj się


  10. #20
    ammos
    Nowicjusz
    Ja najbardziej lubię dania na bazie makaronów. Włosi mają w tej kwestii prawdziwą fantazję.


+ Odpowiedz na ten temat
Strona 2 z 3 PierwszyPierwszy 1 2 3 OstatniOstatni

Podobne wątki

  1. 10-27-2018, 23:28
  2. 09-29-2014, 13:23
  3. 01-11-2012, 16:41
  4. 10-04-2010, 20:24
  5. 11-26-2007, 12:47

Tagi dla tego tematu