Sałatki, surówki

Zapraszamy do podawania przepisów na pyszne sałatki

to ja pierwsza ,polecam SAŁATKE Z BROKUŁOW,KALAFIORA I MROŻONEJ FASOLKI SZPARAGOWEJ

0,5 KG MAKARONU(szczęki,rurki)
0,5 kg fasolki szparagowej mrozonej
0,5 kg kalafiora
0,5 kg brokułow
1 puszka kukurydzy
20 dag szynki lub mielonki
majonez
czosnek
troszke mleka

makaron ugotować,fasolke krótko podgotować,kalafior i brokuły sparzyc,wszystko odcedzić,kukurydze tez.Majonez wymieszac z mlekiem i posiekanym drobno czosnkiem(konsystencha gęstej śmietany).Szynke pokroic w paski,doprawić solą i pieprzem i gotowe polecam jest szybka i smaczna

No to i ja dodam swój przepis. Każdy kto go spróbował (przynajmniej w moim wykonaniu) się zachwycił. A zatem:

Porcja obiadowa dla 2-3 osób lub na imprezę dla większej ilości gości
- 1 opakowanie kolorowego makaronu świderki lub pene
- 2 puszki tuńczyka (najlepszy jest w kawałkach i sosie własnym)
- 2 opakowania fety
- oliwki ok 1 słoiczka - kto ile lubi (najlepsze są te duże zielone, drylowane)
- majonez
- sól
- pieprz
- zioła prowansalskie
- czosnek

Wykonanie:
Makaron ugotować w osolonej wodzie i ostudzić (uważać żeby się nie posklejał), w kubeczku przygotować sos z majonezu, soli, piepszu, ziół prowansalskich i niedużego ząbku czosnku (sos doprawić według smaku) i wymieszać z zimnym już makaronem. Oliwki pokroić w talarki i dodać do makaronu, tuńczyka odsączyć z sosu i połączyć z sałatką, dodać fetę i delikatnie wymieszać.

Smacznego

sałatka szuba

2-3 matiasy pokroic w kostkę wrzucic do miski najlepiej przexroczystej będzie lepszy efekt
1 małą cebulkę pokroic w drobna kostkę
posypac pieprzem
przesmarowac całaośc majonezem
3-4 ugotowane ziemniaki zetrzec na tarce o dużych otworach posolic
przesmarowac majonezem
2-3 ugotowane marchewki zetrzec na tarce o duzych otworach posolic popieprzyc
przesmarowac majonezem
1 twarde jabłko obrac zetrzec na tarce
przesmarowac majonezem
ugotowane na twardo jajko posiekac drobno
przesmarowac majonezem

sałatka jest super pyszna trzeba ja nakładac sięgajac łyzka aż do dna żeby miec na talerzu wszystkie warstwy
SMACZNEGO!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!

kurczak w sezamie

Sałatka robi furorę u znajomych wiec się z wami podzielę.
2-3 piersi z kurczaka kroimy w kostkę i smażymy na patelni z vegetą i połową opakowania curry, wrzucamy do miski. Złocimy na patelni na 2 łyżkach masła ok. 3/4 szklanki sezamu, wrzucamy do kurczaka i mieszamy aby sezam oblepił kurczaka, wykładamy wszystko na duży półmisek aby otrzymać pierwszą warstwę sałatki. Przygotowujemy sos, mieszamy dokładnie ze sobą: mały majonez winiary, 2 łyzki keczupu, 2 łyżki koncentratu pomidorowego, 2 łyżki śmietany, łyżeczka musztardy, dużo słodkiej papryki w proszku i pieprz kajeński, po dokładnym wymieszaniu wykładamy na kurczaka nie musi być bardzo równomiernie i nie do samych brzegów. Na sos kładziemy 3-4 pomidory obrane ze skórki i pokrojone w kostkę (jakbyśmy położyli sos do samych brzegów to cieżar pomidorów spowodowałby jego wylanie), na pomidory sypiemy 1-2 czerwone cebule drobniutko pokrojone i na wierzch trochę tartego zółtego sera.
Sałatka prosta w przygotowaniu a smak niezapomniany.

Proszę bardzo Sałatka orzeźwiająca to mój przebój nr 1

Układamy warstwami:
1. 3-4 ogórki konserwowe kroimy w kosteczkę i wrzucamy do miseczki, salaterki etc... w to w czym chcemy podać sałatkę
2. 2-3 pomidory parzymy, obieramy ze skórki i kroimy w kosteczkę. Układamy na ogórkach
3. 2 cebule drobno siekamy i na pomidorki
4. Ugotowany ryż w kostce rosołowej (1 saszetka) zimny układamy na cebulce
5. Posypujemy łyżeczką wegety. Nie więcej, bo będzie za słone z racji kostki rosołowej
6. Majonezem smarujemy nie za grubo
7. 5 jajek na twardo w kosteczkę i wrzucamy na majonez
8. Smarujemy to wszystko pikantnym ketchupem

Ja i mąż się zajadamy

[ Dodano: Sro Paź 24, 2007 12:25 ]
Sałatka z wędzonym łososiem

Opakowanie wedzonego lososia ( sa pakowane po 4 plastry)
sałata
3 pomidory
ser feta pokrojony w kostkę
sok z cytryny
jak ktoś lubi można dodać oliwki

tak wiec sałatę "rwiemy" na kawałki (nigdy nożem)
dodajemy łososia pokrojonego na mniejsze kawałki, później pokrojone pomidory, ser feta i mieszamy , oczywiście troszkę soli i pieprzu

sos
troszkę oleju mieszamy z sokiem z cytryny ( pol ) i mieszamy dobrze

dobrze jest dodać sos do salaty tuz przed podaniem (sałata nie zwiędnie)

ja uwielbiam ta sałatkę + bagietka i dobre schłodzone różowe wino.

[ Dodano: Sro Paź 24, 2007 12:27 ]
Sałatka z brokułami

Gotujemy brokuły, kroimy nie za drobno, dodajemy pokrojone w ćwiartki pomidory obrane ze skórki, do tego 3 jajka na twrdo pokrojone również w wieksze kawałki, pieprzymy, dodajemy majonezu, mieszamy i się zajadamy
Palce lizać!!

[ Dodano: Sro Paź 24, 2007 12:30 ]
Sałatka z makaronem

składniki:
1 sałata zielona obojętnie jaka
pół paczki makaronu świderki
rzodkiewka
szczypiorek
dymka
łuskany słonecznik
20 dag sera żółtego twardego

Wykonanie:
sałatę rwiemy na kawałki, kroimy rzodkiewkę (w oryginale jest starta), ser w kostkę, szczypiór kroimy, mieszkamy wszystko, zalewamy sosem winegret.

To mój przebój nr 2

ja do sałatki z łososiem chciałam dodać, że w carreoufourze, jest łosoś sałatkowy na wagę, można sobie kupić ile się potrzebuje, wychodzi dużo taniej niż ten w plastrach a różnica jest tylko taka że jest już poszarpany i jak ktoś nie chce się bawić z krojeniem to już nie musi ja ją jeszcze robię w wersji z kukurydzą, kiełkami, i sosem śmietanowym (śmietana, łyżka majonezu, trochę pieprzu) pycha

Ja pierwszą i ostatnią sałatke mogłabym jeść codziennie. A u mnie nie ma carrefoura.